たべる

お料理、食品、スイーツ、おつまみ、飲料のコレ知ってますか?

1パック397円のイチゴを買う人は1個120円のキウイでもきっとコスパに満足できるはず

2020/7/18    

じつはスーパーで1個100円(以下すべて消費税別)以上するキウイは高いなと感じておりました。だってあんなに小さいのに100円もするんですよ。それが大きな間違いであることに気付い ...

採れたての枝豆を美味しく茹でることができますか?

2019/10/14  

実家で母と暮らしています。ようやく1週間が過ぎました。早くもホームシックになり、つれあいが恋しくてなりません。 さて、そんなおセンチなジジイですが、よいこともありました。 近所 ...

本場の生キムチをトッピング「宗家キムチラーメン(カップ)」がハンパなく旨辛だった

「レビューしてくださいね」「ハイ」というわけで「宗家キムチラーメン(カップ)」をゲットしたので、さっそく食べてみました。 結論から先に申し上げますね。「デカい!辛い!旨い!」で ...

家族で食べるなら!西友みなさまのお墨付き「信州そば」がおすすめ

2019/3/6    ,

  「繊細な蕎麦の風味が」などと眉をそばだてる気も実力もさらさらございません。ただ家族そろってお昼などにいただくのに西友みなさまのお墨付き「信州そば」は最適であると申 ...

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よく使う食材は冷凍保存で常備しておくととっても便利!わが家のベスト3はコレ

2019/1/24    ,

  お料理によく使う食材をジップ付きの食品保存袋に分け冷蔵庫の冷凍室に保存しています。比較的長期間保存できるだけでなく、必要なときにすぐ取り出せ、必要な分だけパパっと ...

渋柿に甲類焼酎をふりかけビニール袋で密封!甘柿に変身させてみた!

2018/12/13    

焼酎で渋抜き! 子どもの頃、甘柿の木は少なく渋柿ばかりでした。 皮をむき、軒先に吊るし、天日にさらした「干し柿」を、祖父は「あまぶし」と呼んでいました。正しくは「あまぼし」であ ...

S&B「きざみ青じそ」ペーストは便利で美味しいけど塩味に注意したい!

2018/12/5    

S&B「きざみ青じそ」ペーストが巷で人気と耳に入ったので、さっそく購入してみました。 夕飯の「鯵のなめろう」の薬味として試食し、気付いた点が三つあります。   ...

無印良品のトムヤムクンをみつばと豚バラ肉で作ってみた!

2018/11/23    

無印良品の手づくり鍋の素「トムヤムクン」をみつばと豚バラで作ってみたら、えらいものでちゃんとトムヤムクンになりました。 パッケージの裏に書いてある推奨の具材は 殻付きえび、鶏肉 ...

大人のおつまみ「えびカリ(岩塚製菓)」が容赦なくスパイシーで旨し!

2018/11/19    ,

スーパー西友のお菓子売り場で見つけた、これ。岩塚製菓の「えびカリ」が後を引く旨さでやめられません。これで、この秋もう5袋目。ちょっと衝撃的な美味しさだったのでぜひシェアさせてく ...

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揚げ物料理に油切りバットを使わなくてよい方法があるのをご存知ですか?

2018/11/16    

お家で揚げ物料理を作るとき、油切りに使ったバットを洗うのが面倒でなりません。 キッチンペーパーを敷いても、アミの部分がけっこう油でベトベトになるし、洗剤をたっぷり付けたスポンジ ...

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