魚肉ソーセージ好きを悩ませて止まない、あのしっかり張り付いたセロファンの皮。ちゃんとライナーがついていて、引き切るときれいにはがせると理論上はなっていますが、それがあなた、いかにむずかしいことか。
包丁を使い、端の金具に切れ目を入れても、うまくライナーに届かなかったり、あるいはライナーもろともスッパリ切り取れちゃったり…。そこでつい歯でねじ切ろうとしがちですが、今度は歯ぐきがジーンとなってなんともイヤな感じに。もう、いらいらすることこの上なし、ではありませんか。
じつはそのいらいら、どのご家庭にもあるアレで解決できるんです。はい。下の画像をご覧くださいまし。
用意するのは、つま楊枝1本だけ!
そう、これだけでいいんです。
金具の根元にブスっと差し込みます
なるべく金具の近くを狙いましょう。次の作業がラクになります。
あとはつま楊枝をひねるだけ
楊枝をクルッとひねってみてください。ライナーの部分からキレイにさけ目が入り、このようにカンタンにむくことができます。
あとは手前に引くだけ
そのまま楊枝を手前に引いてセロファンの皮をむいていきます。ペロッとはがれてしまいますよ。楊枝を刺した上部にちょっとだけ中身が残ってしまいますが、反対側の端は中身がこそげることなく皮だけはがせます。
そらよりは魚肉ソーセージが大好きで、とくにスライスし衣を付け揚げた「ソーセージの天ぷら」に目がありません。おしょうゆをつけて食べるとごはんが何杯でもいけてしまいます。そのままお酒のアテにもいいし、お子さんのおやつにも!
どなたにもカンタンにできる裏技ですので、ぜひお試しください。
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